Kranj je minuli konec tedna gostil prvi Eko praznik, ki je združil pridelovalce, obiskovalce in ljubitelje trajnostnega načina življenja.
Dogodek je bil posvečen predvsem domačim pridelovalcem ekološke hrane, obiskovalci pa so lahko spoznali njihovo ponudbo, sodelovali na poučnih delavnicah ter prisluhnili izobraževalnim predavanjem.
Eko praznik je del prizadevanj Mestne občine Kranj, ki se z vključitvijo v evropsko misijo 100 podnebno nevtralnih in pametnih mest aktivno zavzema za uresničevanje zelene in trajnostne politike. Prav tovrstni dogodki v ospredje postavljajo pomen lokalno pridelane, zdrave in ekološke hrane.
Na sobotnem sejmu se je predstavilo več kot 20 ponudnikov ekološkega in biodinamičnega kmetijstva. Obiskovalci so lahko izbirali med svežo zelenjavo, sadjem, siri, mlečnimi izdelki, olji, vložninami, zelišči, suhomesnatimi izdelki, sokovi, vini, pivi, semeni, naravno kozmetiko in številnimi drugimi izdelki.
Dogajanje pa se ni ustavilo le pri predstavitvi pridelovalcev. Že v četrtek je kranjska Kovačnica gostila strokovni posvet o naročanju trajnostno pridelane hrane, v soboto pa je sledila okrogla miza o pomenu ekološkega kmetovanja in uživanja ekološke hrane.
Posebno pozornost so organizatorji namenili tudi najmlajšim – pred Prešernovim gledališčem so pripravili kreativne otroške delavnice ter razstavo likovnih del malčkov iz kranjskih vrtcev. V mestni knjižnici pa so zaključili program z delavnico o pripravi trajnostne prehranske strategije.
Pomen lokalne hrane in trajnosti
Eko praznik je pokazal, da zanimanje za lokalno, zdravo in trajnostno pridelano hrano v Kranju narašča. Dogodek je obiskovalcem ponudil priložnost, da spoznajo raznolikost ekološke ponudbe in hkrati začutijo pomen odgovornega odnosa do okolja.
